Настоящие свази-кебабы из нута на гриле

Собрать ингредиенты: нут, петрушка, тмин, лавровый лист, оливковое масло, лимонный сок, паприка.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте нут и готовьте до готовности.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу вкуса свази.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте с традиционными гарнирами свази, такими как хлеб, рис или свежая зелень.