本物のププーサ (エルサルバドル)

本物のププーサ (エルサルバドル)

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 エルサルバドル 👁️ 8回閲覧

本格的なププサ (エルサルバドル料理) — 伝統的な方法で調理されたエルサルバドル料理の代表的な料理です。

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#エルサルバドル
👨‍🍳 作り方

本物のププサ（エルサルバドル）のすべての材料を準備します：魚、トマト、パセリ、オリーブオイル、玉ねぎ、レモン汁、月桂樹の葉。

フライパンに油を中火で熱し、魚を両面焼き色がつくまで焼きます。

香りのよい材料（玉ねぎ、にんにく、スパイス）を加え、香りが出るまで炒めます。

残りの材料を加え、よくかき混ぜ、柔らかくよく混ざるまで穏やかに煮ます。

塩、コショウ、エルサルバドル料理の典型的なスパイスで味を調えます。

温かい状態で、パンやご飯と一緒にこのエルサルバドルの名物をお楽しみください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

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