正宗穆罕马拉（叙利亚）

Name: 正宗穆罕马拉（叙利亚）
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Syrian
Ingredients: 猪肉; 橄榄油; 辣椒; 香菜; 月桂叶; 黑胡椒; 番茄

⏱️ 1h 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 40 min 👥 4 人份 🌍 叙利亚 👁️ 28 次浏览

正宗的 Muhammara（叙利亚）——叙利亚美食的招牌菜，以传统方式烹制。

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#叙利亚

📊 概览

准备 20 min

烹饪 40 min

份量 4

难度 Medium

🛒 食材

猪肉

橄榄油

辣椒

香菜

月桂叶

黑胡椒

番茄

👨‍🍳 做法

准备正宗Muhammara（叙利亚）的所有原料：猪肉、橄榄油、辣椒、欧芹、月桂叶、黑胡椒、番茄。

在锅中用中火加热油，将猪肉煎至各面变成棕色。

加入芳香成分（洋葱、大蒜和香料），煮至香味扑鼻。

加入剩余的成分，搅拌均匀，然后轻轻煮至变软并充分混合。

用盐、胡椒和叙利亚美食的典型香料调味。

享用热腾腾的叙利亚特色菜，配上面包或米饭。

🍷 完美搭配

让这些佳品为您的餐食画龙点睛

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