本格リヒテンシュタイナーのラム肉の焼きケバブ
本格的なリヒテンシュタイナーの子羊の焼きケバブ — リヒテンシュタイナーの家庭のキッチンで見られる古典的な調理法です。
👨🍳 作り方
材料を組み立てます:子羊肉、黒胡椒、クミン、玉ねぎ、パプリカ、塩、ヨーグルト。
厚手の鍋に油を温めます。子羊肉を加えて焼き目がつくまで煮ます。
リヒテンシュタイナーの風味の根幹である香りとスパイスを加えてかき混ぜます。
残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。
味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。
皿に盛り付けて、パン、ご飯、フレッシュハーブなどの伝統的なリヒテンシュタイナーの付け合わせと一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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