كباب الحمص المحمص الكوبي الأصيل
كباب الحمص المحمص الكوبي الأصيل - إعداد كلاسيكي موجود في مطابخ المنزل الكوبي.
👨🍳 طريقة التحضير
قومي بتجميع المكونات: الحمص، الكركم، القرفة، البصل، عصير الليمون، الطماطم، الكزبرة.
زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الحمص واطهيه حتى ينضج.
أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات الكوبية.
أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.
تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.
طبق ويقدم مع المرافقات الكوبية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً