Auténtica Burkina (Burkinabe)

Prepare todos los ingredientes para la auténtica Burkina (burkinabe): verdura, cebolla, zanahoria, comino, sal, pimiento morrón, cúrcuma.

Calienta aceite en una sartén a fuego medio y cocina la verdura hasta que se dore por todos lados.

Agregue los ingredientes aromáticos (cebolla, ajo y especias) y cocine hasta que estén fragantes.

Agregue los ingredientes restantes, revuelva bien y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos y bien combinados.

Sazone al gusto con sal, pimienta y especias típicas de la cocina burkinesa.

Sirva caliente y disfrute de esta especialidad de Burkina Faso con pan o arroz como acompañamiento.