प्रामाणिक बन बो (वियतनामी)

ऑथेंटिक बन बो (वियतनामी) के लिए सभी सामग्री तैयार करें: मशरूम, तेज पत्ता, नमक, आलू, हल्दी, दही, स्टॉक।

मध्यम आंच पर एक पैन में तेल गरम करें और मशरूम को सभी तरफ से ब्राउन होने तक पकाएं।

सुगंधित सामग्री (प्याज, लहसुन और मसाले) डालें और सुगंधित होने तक पकाएं।

बची हुई सामग्री डालें, अच्छी तरह हिलाएँ, और नरम और अच्छी तरह मिश्रित होने तक धीमी आँच पर पकाएँ।

स्वादानुसार नमक, काली मिर्च और वियतनामी व्यंजनों का कोई भी मसाला डालें।

गर्मागर्म परोसें और रोटी या चावल के साथ इस वियतनामी विशेषता का आनंद लें।