Authentische bermudianische Knödel mit geschmorten Bohnen

Stellen Sie die Zutaten zusammen: Bohnen, Olivenöl, Karotte, Chili, Kreuzkümmel, Mehl, Zwiebel.

Öl in einem schweren Topf erwärmen. Die Bohnen hinzufügen und kochen, bis sie geschmort sind.

Fügen Sie die Aromen und Gewürze hinzu – das Rückgrat der bermudianischen Aromen.

Die restlichen Zutaten hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren vorsichtig kochen, bis sie weich sind.

Abschmecken und nachwürzen; Der Geschmack sollte beim Kochen intensiver werden.

Mit traditionellen bermudianischen Beilagen wie Brot, Reis oder frischen Kräutern anrichten und servieren.