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澳大利亚阻尼器
阻尼面包是早期澳大利亚定居者的主食。传统上，面团直接在明火的炭上煮熟。如果你使用这种方法，手边准备一瓶啤酒，以防你吃的时候阻尼器上的一些灰烬还在发光！
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 425 华氏度（220 摄氏度）。在烤盘上涂抹油脂。
在一个大碗中，将面粉和盐搅拌在一起。
用糕点搅拌机或你的手，切黄油。
在面粉混合物的中心挖一个洞，倒入牛奶和水。
搅拌直至面团混合在一起。
将面团翻到撒有少许面粉的表面上，形成 8 英寸宽的圆形面包。
将面包放在准备好的平底锅上，用锋利的刀在顶部切一个十字。
在预热的烤箱中烘烤 25 分钟，然后将温度降至 350 华氏度（175 摄氏度）并继续烘烤 5 到 10 分钟。
面包应该是金黄色的，敲击时底部应该是空心的。
🍷 完美搭配
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