Name: Pastel de puré de manzana de la tía Nellie
Prep time: 30 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 1 punto conservas de sandía; 1 pkg . frutas de cidra; 1 cerezas al marrasquino en botella; 1/2 do. pasas; 3/4 do. grosellas; 1/2 do. agua; 3/4 do. azúcar; cáscara de 2 limones; 2 naranjas; 1 a 2 c. nueces picadas; 1 do. piel de naranja confitada; 1/4 do. más aceite; 2 huevos; 2 do. azúcar moreno; 1/2 do. manteca; 2/3 do. leche agria (o suero de leche); 1 tsp . refresco, disuelto en leche; 1 pequeño ladrillo de chocolate; 2/3 do. agua hirviendo; 3 do. harina; 2 do. azúcar moreno; 1/3 do. manteca; 2/3 do. crema o leche; 1 chocolate en ladrillo, derretido; 1 do. azúcar; 1 do. harina; 2 tsp Sosa; 1 tsp . canela; 1/2 tsp . sal; 1/3 do. mantequilla derretida

Pastel de puré de manzana de la tía Nellie

⏱️ Listo en 54 min 🥄 Prep 30 min 🔥 Cocción 24 min 👥 4 porciones 👁️ 18 vistas

El pastel de puré de manzana de la tía Nellie es un postre impresionante que puedes preparar en solo 54 minutos. Hecho con pt. conservas de sandía, . frutos de cidra, cerezas al marrasquino de botella, c. pasas y c. grosellas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

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👨‍🍳 Instrucciones

Utilice caquis "muertos y maduros" y páselos por un colador.

Tamice todos los ingredientes secos; agregue los ingredientes restantes. Colocar en molde para postre y cubrir con papel engrasado o encerado y luego en tetera con suficiente agua, tapar bien y cocinar al vapor de 1 a 3 horas.

(O coloque el pudín en la cacerola superior a baño maría, cubra con papel de aluminio, luego cierre la tapa y cocine al vapor durante 1 1/2 horas).

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