Tante Dorothys Buttermilch-Pfundkuchen
Tante Dorothys Buttermilch-Pfundkuchen ist ein beeindruckendes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 20 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Margarine, ca. Zucker, Eigelb, c. Mehl und . Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Margarine und Zucker schaumig rühren.
Eigelb hinzufügen (Eiweiß aufheben) und verrühren.
Mehl, Backpulver, Natron und Salz vermischen.
Abwechselnd die Mehlmischung und die Buttermilch hinzufügen.
Zitronen-, Orangen- und Mandelextrakte hinzufügen.
Das Eiweiß schaumig schlagen und dann das geschlagene Eiweiß unter die Masse heben.
1 1/3 Stunden bei 350° in 2 gefetteten Kastenformen backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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