Molho de alcachofra e espinafre estilo restaurante

Name: Molho de alcachofra e espinafre estilo restaurante
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: 4 cloves alho; 1 (10 ounce) package espinafre picado congelado, descongelado e escorrido; 1 (14 ounce) can corações de alcachofra, escorridos e picados; 1 (10 ounce) container Molho de macarrão à Alfredo; 1 cup queijo mussarela ralado; 1/3 cup queijo parmesão ralado; 1/2 (8 ounce) package cream cheese, amolecido

⏱️ Pronto em 45 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 30 min 👥 12 porções 👁️ 118 visualizações

Tem um sabor muito semelhante ao servido nas redes de restaurantes da nossa região. Este usa molho Alfredo refrigerado como base para dar uma textura cremosa maravilhosa.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Lanche

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 30 min

Porções 12

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

4 cloves alho

1 (10 ounce) package espinafre picado congelado, descongelado e escorrido

1 (14 ounce) can corações de alcachofra, escorridos e picados

1 (10 ounce) container Molho de macarrão à Alfredo

1 cup queijo mussarela ralado

1/3 cup queijo parmesão ralado

1/2 (8 ounce) package cream cheese, amolecido

Informação Nutricional

Porções por receita 12

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 153

% Valor Diário*

Gordura total 12.3g 16%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 485mg 21%

Carboidratos totais 5.2g 2%

Fibra alimentar 1.4g 5%

Açúcares totais 1.1g

Proteína 6.6g 13%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Coloque o alho em uma assadeira pequena.

Asse no forno pré-aquecido por 20 a 30 minutos, até ficar macio.

Retire do fogo.

Quando estiver frio o suficiente para tocar, esprema o alho amolecido das cascas.

Em uma assadeira de 20 x 20 cm, espalhe o alho assado, o espinafre, os corações de alcachofra, o molho de macarrão estilo Alfredo, o queijo mussarela, o queijo parmesão e o cream cheese.

Asse no forno pré-aquecido por 30 minutos ou até que os queijos derretam e borbulhem.