Ароматный катарский салат с жареной говядиной

Соединить ингредиенты: говядина, лимонный сок, бульон, лук, оливковое масло, сливочное масло, куркума.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте говядину и готовьте до запекания.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу катарского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на тарелке и подавайте с традиционным катарским гарниром, таким как хлеб, рис или свежая зелень.