香り豊かなナイジェリアグリルビーフカレー

香り豊かなナイジェリアグリルビーフカレー

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 ナイジェリア人 👁️ 19回閲覧

香り豊かなナイジェリアのグリルビーフカレー — ナイジェリアの家庭のキッチンで見られる古典的な調理法です。

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👨‍🍳 作り方

材料を組み立てます：牛肉、小麦粉、にんじん、レモン汁、ジャガイモ、パプリカ、塩。

厚手の鍋に油を温めます。牛肉を加えて焼き目がつくまで煮ます。

ナイジェリアの味の根幹である香りとスパイスを加えてかき混ぜます。

残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。

味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。

皿に盛り付けて、パン、米、新鮮なハーブなどの伝統的なナイジェリアの付け合わせと一緒にお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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