Aromatischer nicaraguanischer Garnelensalat

Stellen Sie die Zutaten zusammen: Garnelen, Petersilie, Karotte, Paprika, Wasser, Koriander, schwarzer Pfeffer.

Öl in einem schweren Topf erwärmen. Die Garnelen hinzufügen und kochen, bis sie köcheln.

Fügen Sie Aromen und Gewürze hinzu – das Rückgrat der nicaraguanischen Aromen.

Die restlichen Zutaten hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren vorsichtig kochen, bis sie weich sind.

Abschmecken und nachwürzen; Der Geschmack sollte beim Kochen intensiver werden.

Mit traditionellen nicaraguanischen Beilagen wie Brot, Reis oder frischen Kräutern anrichten und servieren.