Ароматный мальтийский грибной салат медленного приготовления

Соединить ингредиенты: грибы, чеснок, паприка, тмин, перец чили, оливковое масло, черный перец.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте грибы и готовьте до готовности.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу мальтийского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на тарелке и подавайте с традиционными мальтийскими добавками, такими как хлеб, рис или свежая зелень.