Ароматная кенийская куриная запеканка со специями

Соединить ингредиенты: курица, лук, бульон, лимонный сок, вода, лавровый лист, оливковое масло.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте курицу и готовьте до появления специй.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу кенийского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на тарелке и подавайте с традиционными кенийскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.