香ばしいボスニア風牛肉のグリル餃子

香ばしいボスニア風牛肉のグリル餃子

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 ボスニア語 👁️ 24回閲覧

香り豊かなボスニア風牛肉団子焼き — ボスニアの家庭のキッチンでよく使われる古典的な料理です。

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👨‍🍳 作り方

材料を組み立てます：牛肉、にんじん、レモン汁、シナモン、コリアンダー、ローリエ、ニンニク。

厚手の鍋に油を温めます。牛肉を加えて焼き目がつくまで煮ます。

ボスニアの味の根幹である香りとスパイスを加えて混ぜます。

残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。

味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。

パン、ご飯、新鮮なハーブなどの伝統的なボスニア料理の付け合わせを皿に盛り付けてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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