香り豊かなアンゴラ産スパイス入りラムケバブ

香り豊かなアンゴラ産スパイス入りラムケバブ

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 アンゴラ人 👁️ 3回閲覧

香り豊かなアンゴラ産スパイス入りラムケバブ – アンゴラの家庭のキッチンでよく見かける古典的な料理です。

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#アンゴラ人
👨‍🍳 作り方

材料を組み立てます：子羊肉、ストック、玉ねぎ、オリーブオイル、ニンニク、パセリ、レモン汁。

厚手の鍋に油を温めます。子羊肉を加えてスパイスがかかるまで煮ます。

アンゴラの風味の根幹である香りとスパイスを加えてかき混ぜます。

残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。

味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。

パン、ご飯、新鮮なハーブなどの伝統的なアンゴラの付け合わせを皿に盛り付けてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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