香り豊かなアフガン野菜の煮込みスープ

香り豊かなアフガン野菜の煮込みスープ

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 アフガニスタン語 👁️ 18回閲覧

香り豊かなアフガニスタンの野菜煮込みスープ — アフガニスタンの家庭のキッチンで見られる古典的な調理法。

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#スープ #アフガニスタン語
👨‍🍳 作り方

材料を組み立てます：野菜、パプリカ、ニンジン、オリーブオイル、タマネギ、月桂樹の葉、ジャガイモ。

厚手の鍋に油を温めます。野菜を加えて煮込むまで煮ます。

アフガニスタンの風味の根幹である香りとスパイスを加えてかき混ぜます。

残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。

味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。

パン、米、新鮮なハーブなどの伝統的なアフガニスタンの付け合わせを皿に盛り付けて盛り付けます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

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