Aprikosenbrot
Aprikosenbrot ist eine beeindruckende Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 42 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. geschnittene getrocknete Aprikosen, ca. warmes Wasser, c. Zucker, . Butter oder Margarine, weich und Ei, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Aprikosen 30 Minuten in warmem Wasser einweichen.
Währenddessen in einer Rührschüssel Zucker, Butter und Ei schaumig rühren.
Orangensaft einrühren.
Mehl, Backpulver, Natron und Salz vermischen.
Unter die cremige Mischung rühren, bis alles gut vermischt ist.
Aprikosen gut abtropfen lassen; mit den Nüssen zum Teig geben.
In eine gefettete Kastenform (9 x 5 x 3 Zoll) gießen.
55 Minuten lang bei 350 °C backen oder bis die Brotproben fertig sind.
Lassen Sie es 10 Minuten in der Pfanne abkühlen, bevor Sie es auf einen Rost legen.
Ergibt 1 Laib.
🍷 Perfekte Kombinationen
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