Gâteau au café et à la crème sure aux pommes
Le gâteau au café et à la crème sure aux pommes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine, 1 c. bicarbonate de soude, 1/2 c. sel, 1/2 c. de beurre ou de margarine et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélanger la farine, le soda et le sel.
Dans un autre bol, battre le beurre et 1 tasse de sucre jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter les œufs et la vanille; bien mélanger.
Incorporer le mélange de farine en alternant avec la crème sure.
Dans un autre bol, mélanger les pommes, la cannelle, 1/2 tasse de sucre et les noix.
Étalez la moitié de la pâte dans un tube de 9 pouces graissé ou un moule Bundt.
Saupoudrer la moitié du mélange cannelle-pomme sur la pâte.
Verser le reste de la pâte et saupoudrer du reste du mélange cannelle-pomme.
Cuire au four à 375° pendant 40 à 50 minutes.
Laisser refroidir 10 minutes avant de démouler.
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