Apfelsalat
Apfelsalat ist ein mittelmäßig einfacher Salat, den Sie in etwa 1 Stunde und 6 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus großen roten köstlichen Äpfeln, Zitronensaft (bestreut), ca. Sellerie, in dünne Scheiben geschnitten, ca. Rosinen, in Wasser eingeweicht und c. Maraschino-Kirschen, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Äpfel schälen, entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden (mit Zitronensaft beträufeln, damit sie nicht braun werden).
Sellerie, Rosinen, Kirschen und 3/4 Tasse Pekannüsse hinzufügen.
Gut mischen.
1 Esslöffel Zucker zur Mayonnaise geben und glatt rühren.
Über die Mischung gießen und vermengen. (Möglicherweise müssen Sie mehr oder weniger Mayonnaise verwenden.)
Geben Sie die Mischung in eine Servierschüssel und bestreuen Sie die Oberseite mit Selleriesamen und den restlichen Pekannüssen.
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