Pain aux pommes et aux raisins
Le pain aux pommes et aux raisins secs est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. farine tout usage tamisée, 1 c. levure chimique, 1 c. bicarbonate de soude, 1 1/2 c. sel et 1 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Tamisez la farine, la levure chimique, le soda, le sel et les épices.
Ajouter le sucre, les œufs et la compote de pommes.
Battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Incorporer les flocons d'avoine, les raisins secs et l'huile.
Verser dans un moule à pain graissé de 9 x 5 pouces.
Cuire 1 heure au four à 350°.
Retirer immédiatement de la poêle et laisser refroidir.
Les tranches sont meilleures le deuxième jour.
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