Costillas De Cerdo Glaseadas Con Manzana

Corte las costillas en trozos del tamaño de una porción, con la carne hacia abajo. Combine la gelatina con el vinagre, revolviendo hasta que la gelatina se disuelva.

Incorpora la salsa teriyaki y las cebollas verdes; unte las costillas con la mezcla. Cubra bien la sartén con papel de aluminio.

Hornee en horno a 350° durante 1 hora. Deseche el papel de aluminio y dé la vuelta a las costillas; unte con la salsa restante.

Hornee 30 minutos más o hasta que estén tiernas, volteando las costillas y rociándolas cada 10 minutos.

Rinde 4 porciones.