Croustillant aux pommes avec garniture à l'avoine

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Mélanger les pommes avec le sucre blanc et 1/2 cuillère à café de cannelle dans un bol moyen pour les enrober ; verser dans un plat allant au four carré de 9 pouces.

Mélangez la cassonade, les flocons d'avoine, la farine et 1 cuillère à café de cannelle dans un autre bol.

Utilisez un emporte-pièce ou 2 fourchettes pour écraser le beurre froid dans le mélange d'avoine jusqu'à ce que le mélange ressemble à des miettes grossières ; étaler sur les pommes jusqu'aux bords du plat allant au four.

Tapotez doucement la garniture jusqu'à ce qu'elle soit uniforme.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit doré et que les côtés bouillonnent, environ 40 minutes.