Crujiente de manzana con cobertura de avena

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Mezcle las manzanas con azúcar blanca y 1/2 cucharadita de canela en un tazón mediano para cubrirlas; vierta en una fuente para hornear cuadrada de 9 pulgadas.

Mezcle el azúcar morena, la avena, la harina y 1 cucharadita de canela en un recipiente aparte.

Use un cortador de masa o 2 tenedores para triturar mantequilla fría con la mezcla de avena hasta que la mezcla parezca migajas gruesas; extienda sobre las manzanas hasta los bordes de la fuente para hornear.

Dale palmaditas suaves a la cobertura hasta que quede uniforme.

Hornee en horno precalentado hasta que se doren y los lados burbujeen, aproximadamente 40 minutos.