Name: Coupes de chips aux pommes
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Yield: 48
Ingredients: 3 grosses pommes McIntosh - pelées, évidées et hachées; 1/4 cup eau; 2 tablespoons sucre blanc; 1/2 teaspoon cannelle moulue, ou au goût; 2 cups farine tout usage; 2 cups flocons d'avoine; 1 1/2 cups cassonade; 1 teaspoon cannelle moulue; 1/2 teaspoon muscade moulue (facultatif); 1 1/2 cups beurre

Coupes de chips aux pommes

⏱️ Prêt en 1h 5m 🥄 Prép. 45 min 🔥 Cuisson 20 min 👥 48 portions 👁️ 15 vues

Une délicieuse bouchée ! Chaque fois que je demande « que puis-je apporter ? ceux-ci sont en tête de liste ! Pommes sucrées parfumées à la cannelle contenues dans une tasse de flocons d'avoine croustillants au beurre et une garniture sucrée croquante. J'aime préparer des gourmandises sucrées à partager avec des amis. J'ai imaginé cette recette pour pouvoir cuisiner et emporter des croustillants aux pommes à partager facilement avec tout le monde.

🔗 Recette adaptée de AllRecipes

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Beurrer 4 moules à mini-muffins de 12 tasses.

Mélanger les pommes, l'eau, le sucre blanc et 1/2 cuillère à café de cannelle dans une casserole et porter à ébullition à feu moyen-doux, en remuant de temps en temps.

Laisser mijoter jusqu'à ce que les pommes soient partiellement cuites, environ 5 minutes ; retirer du feu.

Mélanger la farine, les flocons d'avoine, la cassonade, 1 cuillère à café de cannelle et la muscade dans un grand bol ; Coupez le beurre dans le mélange de farine avec un emporte-pièce jusqu'à ce que le mélange ressemble à de grosses miettes.

Placez une grosse cuillère à soupe du mélange de croûte dans un mini moule à muffins et pressez-la dans le moule de manière à ce qu'elle recouvre le fond et remonte les côtés du moule.

Faites remonter la croûte jusqu'au sommet du petit moule à muffins et colmatez les trous avec plus de mélange de croûte.

Il restera du mélange de croûte.

Placez environ 2 cuillères à café de garniture aux pommes dans la croûte.

Saupoudrer environ 1 cuillère à café du reste du mélange de croûte sur la garniture.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit doré, 15 à 20 minutes.

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