Apfelbrot
Apfelbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Öl, 3 Eier, 2 c. Zucker, 1 t. Vanille und 1 t. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Rührschüssel Zucker, Salz, Soda, Zimt und Mehl vermischen.
Äpfel waschen, entkernen und schälen.
In kleine Stücke schneiden und zur Mehlmischung geben.
Die Eier leicht schlagen und mit Öl und Vanille vermischen.
Mehl und Äpfel unterrühren und gut vermischen.
Den Teig in 2 oder 3 mittelgroße, gut gefettete Kastenformen füllen.
Bei 350° 1-1 1/2 Stunden backen.
Mit diesem Rezept ergeben sich auch etwa 2 1/2 Dutzend Muffins.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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