Apam Balik

Apam Balik

🌍 Malaio 👁️ 14 visualizações

Apam balik é uma sobremesa malaia moderadamente fácil. Feita com leite, óleo, ovos, farinha e fermento, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Misture o leite, o óleo e o ovo. Peneire a farinha, o fermento e o sal na mistura. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam combinados uniformemente.

Espalhe um pouco de massa na panela. Espalhe uma fina camada de massa na lateral da assadeira. Tampe a panela por 30-60 segundos até aparecerem pequenas bolhas de ar.

Adicione manteiga, creme de milho, amendoim triturado e açúcar na panqueca. Dobre a panqueca ao meio assim que a superfície inferior estiver dourada.

Corte em fatias e coma melhor quando estiver quente.

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