بسكويت الملاك

بسكويت الملاك

⏱️ جاهز في 1h 38m 🥄 تحضير 18 min 🔥 طهي 1h 20m 👥 4 حصص 👁️ 13 مشاهدة

بسكويت الملاك هو خبز جيد إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 38 دقيقة. صنع مع . الخميرة الجافة . الماء الدافئ (105~ إلى 115~)، ج. تقصير، ج. دقيق لجميع الأغراض و ج. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

تذوب الخميرة في الماء الدافئ.

يُقطع السمن إلى الدقيق والسكر ومسحوق الخبز والملح والصودا باستخدام خلاط المعجنات.

يُضاف خليط اللبن والخميرة إلى أن تترك العجينة جوانب الوعاء. سوف تصبح العجينة طرية ولزجة.

صب العجين على سطح مطحون. لفة في الكرة.

يعجن بخفة 25 إلى 30 مرة.

رشي الدقيق إذا كانت العجينة لزجة جدًا.

لفها بسمك 1/2 بوصة.

قطع مع القاطع الدائري.

تُخبز على حرارة 400 درجة على صينية خبز مدهونة لمدة 14 دقيقة تقريبًا.

يصنع حوالي 2 1/2 دزينة من البسكويت.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.