Pain frit amérindien
Le pain frit américain est une pâtisserie indienne moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 40 minutes environ. Fabriqué avec c. farine tamisée, . sel, œuf, . levure chimique et c. eau tiède, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Tamiser ensemble la farine, le sel et la levure chimique.
Incorporer l'oeuf battu.
Ajoutez de l'eau pour obtenir une pâte molle.
Arrondissez sur une surface légèrement farinée.
Pétrir légèrement.
Rouler ou tapoter sur 1/2 pouce d'épaisseur.
Formez des formes de tortues, de serpents, de bretzels ou tout simplement de simples bandes.
Centres de fente.
Verser dans l'huile chaude d'une poêle.
Faire dorer des deux côtés. Servir chaud.
Bon aussi avec des haricots pinto, de la soupe ou du sirop d'érable.
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