Gâteau au café amandes et rhubarbe

Name: Gâteau au café amandes et rhubarbe
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 24
Ingredients: 1 1/2 cups cassonade emballée; 2/3 cup huile végétale; 1 œuf; 1 teaspoon extrait de vanille; 2 1/2 cups farine tout usage; 1 teaspoon sel; 1 teaspoon bicarbonate de soude; 1 cup lait; 1 1/2 cups rhubarbe, hachée; 1/2 cup amandes tranchées; 1/3 cup sucre blanc; 1 tablespoon beurre, fondu; 1/4 cup amandes tranchées

⏱️ Prêt en 45 min 🥄 Prép. 15 min 🔥 Cuisson 30 min 👥 24 portions 👁️ 14 vues

Le gâteau au café aux amandes et à la rhubarbe est un dessert impressionnant que vous pouvez préparer en seulement 45 minutes. Composée de 1 ½ tasse de cassonade tassée, ⅔ tasse d'huile végétale, 1 œuf, 1 cuillère à café d'extrait de vanille et 2 ½ tasses de farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Gâteau #Café #Moins d'une heure #Dessert

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Cuisson 30 min

Portions 24

Difficulté Hard

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 24

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 197

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 8.6g 11%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 164mg 7%

Glucides totaux 27.6g 10%

Fibres alimentaires 0.8g 3%

Sucres totaux 16.8g

Protéines 2.6g 5%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Beurrer deux moules ronds de 9 pouces.

Dans un grand bol, battre la cassonade, l'huile, l'œuf et la vanille jusqu'à consistance lisse.

Mélanger la farine, le sel et le bicarbonate de soude ; ajouter au mélange de sucre en alternant avec le lait.

Battre jusqu'à consistance lisse.

Incorporer la rhubarbe et 1/2 tasse d'amandes.

Verser dans les moules préparés.

Dans un petit bol, mélanger le sucre blanc et le beurre ou la margarine.

Incorporer 1/4 tasse d'amandes.

Saupoudrer la garniture sur la pâte.

Cuire au four pendant 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce que le gâteau soit cuit.