1930 Hefe-Donuts

1930 Hefe-Donuts

⏱️ Fertig in 1h 58m 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 1h 44m 👥 4 Portionen 👁️ 3 Aufrufe

1930 Yeast Donuts ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 58 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Crisco, Kuchenhefe, ca. Milch, . Mit Salz und Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Milch leicht erhitzen und Hefe auflösen.

1 1/4 Tasse Mehl hinzufügen und glatt rühren.

Abdecken und an einem warmen Ort etwa 2 Stunden gehen lassen, bis sich die Menge verdoppelt hat.

Crisco, Salz und Zucker cremig rühren. Ei hinzufügen und verrühren.

Diese Mischung in den Hefeteig einrühren.

Restliches Mehl hinzufügen und gründlich vermischen.

Reiben Sie die Oberfläche mit Crisco ein und lassen Sie den Teig erneut aufgehen, bis er sich fast verdoppelt hat.

0,6 cm dick ausrollen und mit einem bemehlten Donut-Ausstecher ausschneiden.

Etwa 45 Minuten gehen lassen.

Dann in einem tiefen Wasserkocher mit erhitztem Crisco braten, bis ein Zentimeter Brotwürfel braun ist (ca. 60 Sekunden).

Donuts 2 bis 3 Minuten braten, bis sie braun sind.

Abgießen und mit Puderzucker und heißem Wasser glasieren, bis eine dünne Glasur entsteht.

Wenn Sie diese wunderbaren Donuts zubereiten, werden Sie ein Lächeln auf Ihren Lippen und ein Lächeln im Bauch haben.

🍷 Perfekte Kombinationen

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