1930 كعكة الخميرة
1930 Yeast Donuts هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/4 ج. كريسكو، 1 خميرة الكيك، 1 ج. الحليب، 1 ملعقة صغيرة. ملح وبيضة واحدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الحليب قليلاً وأذيبي الخميرة.
أضف 1 1/4 كوب دقيق واخفقه حتى يصبح ناعمًا.
نغطيها ونتركها في مكان دافئ حتى تتضاعف حجمها حوالي ساعتين.
كريم كريسكو والملح والسكر معا. أضف البيضة وامزجها.
حرك هذا الخليط في اسفنجة الخميرة.
أضف الدقيق المتبقي واخلطه جيدًا.
افركي الجزء العلوي بالكريسكو واتركيه يرتفع مرة أخرى حتى يتضاعف تقريبًا.
نلفها بسمك 1/4 بوصة ونقطعها بقطاعة الدونات المطحونة.
السماح للارتفاع حوالي 45 دقيقة.
ثم تقلى في غلاية عميقة مع تسخين كريسكو حتى يتحول لون مكعب واحد من الخبز إلى اللون البني (حوالي 60 ثانية).
اقلي الدونات لمدة 2 إلى 3 دقائق حتى تكتسب اللون البني.
يُصفى ويُمزج مع السكر البودرة والماء الساخن حتى يصبح كريمة رقيقة.
عندما تقومين بإعداد هذه الكعك الرائعة، سترسم ابتسامة على شفتيك وابتسامة على معدتك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً