100年前のアイスボックス(冷蔵庫用クッキー)

100年前のアイスボックス(冷蔵庫用クッキー)

⏱️ 2h 8mで完成 🥄 準備 16 min 🔥 調理 1h 52m 👥 4人分 👁️ 14回閲覧

100年前のアイスボックス(冷蔵庫クッキー) - 8つの材料で作るおいしいレシピ。

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👨‍🍳 作り方

ナッツを含む乾燥した材料を大きなボウルでかき混ぜます。

バターを溶かし、卵と接触する前に冷まします。

卵を手で少しずつ溶きます。

濡れた材料をすべて加え、スプーンで混ぜます。

ワックスペーパーを4、5枚ほど丸めます。

混合物をスプーンですくって紙の上に置き、直径約1 1/2インチのロール状に成形します。紙の中で丸めて端をねじります。

冷蔵庫で一晩、または生地が固まるまで保管します。

紙から取り出し、まな板の上に置き、鋭いナイフで薄くスライスします。

ここで鋭いナイフの利点が発揮され、ナッツを切り裂くことができます。

テフロン加工のクッキーシートの上に置きます。

あまり広がりません。

オーブンの温度とクッキーの焼き色に応じて、325°で約8〜10分間焼きます。

冷まして密閉容器に保管します。

とてもよく保存されています。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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