Zucchinisuppe

Zucchinisuppe

⏱️ Fertig in 56 min 🥄 Vorbereitung 8 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 8 Aufrufe

Zucchinisuppe ist eine mittelleichte Suppe, die Sie in nur 56 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus bis zu 7 mittelgroßen Schweinekoteletts, bis zu 4 großen Zucchini, Vollkornmais und Tomatensauce und liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Schweinekoteletts und Zucchini in mundgerechte Stücke schneiden.

Schweinefleischstücke zusammen mit den Knochen in einer ungefetteten Pfanne anbraten, bis sie gar sind.

Fleisch in einen tiefen Topf geben.

Zucchini, abgetropften Mais und Tomatensauce hinzufügen.

So viel Wasser hinzufügen, dass die Zutaten bedeckt sind, und abschmecken. Bei mittlerer Hitze kochen lassen, bis die Zucchini gar ist oder bis sie weich genug zum Essen ist.

Beim Servieren nach Belieben über das Maisbrot gießen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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