Zucchinibrot

Zucchinibrot

⏱️ Fertig in 1h 26m 🥄 Vorbereitung 22 min 🔥 Kochzeit 1h 4m 👥 4 Portionen 👁️ 13 Aufrufe

Zucchinibrot ist eine beeindruckende Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 26 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. gehackte Nüsse, Eier, geschlagen, c. Zucker, ca. Öl und c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zuerst die Eier schaumig schlagen.

Öl, Zucker und Vanille hinzufügen.

Danach Zimt, Backpulver, Salz, Zucchini, Nüsse und Rosinen hinzufügen; gut vermischen.

Dann fügen Sie nach und nach Ihr Mehl hinzu.

In 2 gefettete Kastenformen geben.

Bei 325° 60 bis 70 Minuten backen.

Versuchen Sie, möglichst kleine Zucchini zu bekommen.

Zucchini entkernen.

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