Zucchinibrot

Zucchinibrot

⏱️ Fertig in 1h 54m 🥄 Vorbereitung 26 min 🔥 Kochzeit 1h 28m 👥 4 Portionen 👁️ 9 Aufrufe

Zucchinibrot ist eine beeindruckende Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 54 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus geschlagenen Eiern, ca. Zucker, ca. brauner Zucker, ca. Pflanzenöl und c. Mit geriebener Zucchini liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eier schlagen; Zucker, Öl und Zucchini hinzufügen und nach jeder Zugabe verrühren.

Die trockenen Zutaten sieben und zur Zucchinimischung hinzufügen. Nüsse und Vanille hinzufügen.

Bei 350 °C 1 Stunde für 2 Brote, Minuten für 12 „Texas“-Muffins und 20 Minuten für 24 normale Muffins backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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