Zucchinibrot

Zucchinibrot

⏱️ Fertig in 1h 4m 🥄 Vorbereitung 24 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 👁️ 13 Aufrufe

Zucchinibrot ist eine beeindruckende Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 4 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Zucchini, Eier, c. Zucker, . Salz und . Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

3 Tassen Zucchini schälen, entkernen und reiben.

Eier, Zucker, Salz, Natron, Backpulver, Zimt, Vanille, Wesson-Öl und Mehl vermischen.

Dann Zucchini, Kokosnuss und Nüsse hinzufügen.

1 Stunde bei 325° backen.

Ergibt 3 Brote.

🍷 Perfekte Kombinationen

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