Zucchini und Vollkorn-Fettuccine
Zucchini und Vollkorn-Fettuccine ist ein mäßig einfaches Nudelgericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 12 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Vollkorn-Fettuccine und Zucchini, in dünne Streifen geschnitten, ca. Olivenöl, . Butter und Knoblauchzehen, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Bereiten Sie die Nudeln gemäß den Anweisungen in der Packung zu. Abfluss.
Zucchini in einer kleinen Menge Wasser bei starker Hitze 3 Minuten lang dämpfen; abtropfen lassen und beiseite stellen.
Öl, Butter (oder Margarine), Knoblauch und Basilikum in einem kleinen Topf vermischen.
Abdecken und 10 Minuten köcheln lassen; Knoblauch nicht bräunen.
Fettuccine mit Zucchini, Knoblauch-Basilikum-Sauce, geriebenem Käse und Salz vermischen.
Sofort servieren.
Für 6 Personen.
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