Name: Chile de cordero picante
Prep time: 28 min
Cook time: 16 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lb . cordero molido; 1 cebolla grande, finamente picada; 1 stalk apio, en rodajas finas; 1 pimiento verde, cortado en tiras finas; 1 clove ajo, picado; 1 (8 oz.) lata de salsa de tomate; 1 (1 libra) de lata de tomates; 1 Tbsp . chile en polvo; 1 tsp . sal; 1/4 tsp . chile rojo seco triturado; 1/2 tsp . hojas secas de orégano; 2 (15 oz cada una) latas de frijoles pintos o frijoles rojos; queso cheddar rallado; cebolla picada

Chile de cordero picante

⏱️ Listo en 44 min 🥄 Prep 28 min 🔥 Cocción 16 min 👥 4 porciones 👁️ 4 vistas

Zesty Lamb Chili es una sopa impresionante que puedes preparar en solo 44 minutos. Hecho con . Cordero molido, cebolla grande finamente picada, apio en rodajas finas, pimiento verde cortado en tiras finas y ajo picado: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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👨‍🍳 Instrucciones

Dore bien el cordero con su propia grasa en una sartén grande y profunda.

A medida que el cordero se dore, mezcle la cebolla, el apio y el pimiento verde y cocine a fuego medio hasta que la cebolla esté suave y ligeramente dorada. Retire la grasa con una cuchara.

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