Zellwood-Maispudding
Zellwood Corn Pudding ist ein mittelleichtes Dessert, das Sie in nur 36 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. geriebener Zuckermais, Eier, geschlagen, ca. Milch, . Mit Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Maiskolben vom Maiskolben kratzen und mit den restlichen Zutaten vermengen.
In eine mit Butter bestrichene 1 1/2-Liter-Auflaufform gießen und im auf 325 °C vorgeheizten Ofen eine Stunde lang oder bis zum Festwerden backen.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
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