Спанакопита Yiayia (шпинатный пирог)
Спанакопита Yiayia (шпинатный пирог) — это относительно простой греческий десерт, который можно приготовить примерно за 1 час 14 минут. Сделано с помощью c. оливковое масло, . шпинат (свежий), промытый, осушенный и нарезанный, пучок зеленого лука. сыр фета, раскрошенный и. творога, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Обжарьте лук на оливковом масле.
Яйца взбейте и добавьте к шпинату. Сыр Фета разломайте на кусочки и смешайте с творогом.
Добавьте к шпинату.
Добавьте пассерованный лук; приправить перцем. Смажьте маслом форму размером 9 x 13 дюймов и положите в нее 10 листов филло, смазывая каждый растопленным сливочным маслом.
Сверху распределите шпинатную смесь. Накройте 10 листами филло, смазывая каждый лист маслом по мере добавления.
Сверху хорошо смажьте маслом и нарежьте квадратами примерно 2 х 3 дюйма.
Выпекать при температуре 350° в течение часа.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий