Hefebrötchen
Hefebrötchen sind eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 36 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Wasser (heißes Leitungswasser), Hefe, c. Butter oder Margarine, . Salz und . Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Hefe in 1/4 Tasse Wasser auflösen.
Butter, Salz und Zucker in einer separaten Schüssel vermischen.
1 Tasse heißes Wasser hinzufügen; Ei unterschlagen.
Wenn es abgekühlt ist, fügen Sie die Hefemischung hinzu.
Mehl hinzufügen.
In eine gefettete Glasschüssel geben und mit Folie abdecken.
2 bis 12 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Rechtzeitig herausnehmen, um wieder aufzustehen.
In die Pfanne drücken.
Verwenden Sie ein bemehltes Messer oder einen Spatel, um den Teig zu trennen, sodass auseinanderziehbare Rollen entstehen.
15 bis 18 Minuten bei 425° backen.
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