Rouleaux de levure

Rouleaux de levure

⏱️ Prêt en 1h 38m 🥄 Prép. 18 min 🔥 Cuisson 1h 20m 👥 4 portions 👁️ 4 vues

Les rouleaux de levure sont une pâtisserie moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 38 minutes environ. Réalisé avec . levure sèche, c. eau tiède, c. beurre (1/2 shortening et 1/2 beurre), c. farine et œufs légèrement battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Faire ramollir la levure dans l'eau.

Couper le couteau en 3 tasses de farine; incorporer les œufs, le lait, le sucre, le sel et la levure.

Ajoutez progressivement le reste de la farine. Bien mélanger après chaque ajout.

Couvrir et réfrigérer 2 à 3 heures. Divisez en 4 parties; étaler sur un cercle de 10 pouces.

Badigeonner de beurre fondu.

Couper en quartiers en forme de tarte.

Commencez par le bord large et roulez.

Placer sur une plaque à pâtisserie graissée.

Laisser lever jusqu'au double.

Cuire au four à 375° pendant 15 à 18 minutes.

🍷 Accords Parfaits

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