Rouleaux de levure
Les rouleaux de levure sont une pâtisserie moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 18 minutes environ. Fabriqué avec de la levure pour petits gâteaux, c. eau tiède, . shortening liquide, c. sucre et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Dissoudre la levure dans 1 tasse d'eau tiède.
Mélangez 1 tasse d'eau tiède, le shortening liquide, le sucre, le sel et les œufs.
Ajouter le mélange de levure (une fois dissous).
Ajouter graduellement la farine; remuer jusqu'à homogénéité et pétrir jusqu'à obtenir la texture désirée.
Bol à graisse ; mettez-y la pâte et placez-la dans un endroit chaud pour qu'elle lève.
Couvrir d'une serviette. Former les formes désirées et laisser lever à nouveau.
Cuire 15 minutes à 400° sur un moule beurré.
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