Hefebrötchen
Hefebrötchen sind eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 42 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Wasser, ca. Milch, ca. Zucker, . Salz und . Hefe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Erhitzen Sie die ersten 4 Zutaten so weit, dass Sie sie mit dem Finger testen können, ohne zu verbrennen.
Eier und die erste Mischung verquirlen und verrühren.
Hefe hinzufügen.
Fügen Sie jeweils eine Tasse Mehl hinzu.
Schlagen, bis der Teig glatt ist.
Wenn der Teig zu dünn erscheint, fügen Sie weiteres Mehl hinzu, bis der Teig an den Rührbesen hochsteigt.
Stellen Sie die Schüssel in warmes Wasser. gehen lassen, bis sich die Menge verdoppelt hat.
Auf ein gefettetes Backblech legen.
20 bis 30 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.
20 Minuten in einem auf 400 °C vorgeheizten Ofen backen.
Ergibt 20 bis 24 Rollen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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