Hefebrötchen

Hefebrötchen

⏱️ Fertig in 1h 16m 🥄 Vorbereitung 12 min 🔥 Kochzeit 1h 4m 👥 4 Portionen 👁️ 6 Aufrufe

Hefebrötchen sind eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 16 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Hefe, c. lauwarmes Wasser, ca. Mehl, . Salz und . Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hefe in Wasser auflösen.

Trockene Zutaten sieben.

Hefemischung trocken rühren.

Verkürzung hinzufügen.

Auf einem bemehlten Brett glatt kneten.

1/2 Zoll ausrollen.

In Kekse schneiden; 1 Stunde gehen lassen. Im heißen Ofen backen, bis es braun ist.

Ergibt 8 Brötchen.

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