Hefekekse
Hefekekse sind eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 8 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. warmes Wasser, . Trockenhefe, . weiche Butter oder Backfett, . Zucker und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Hefe in warmem Wasser mit 1 Esslöffel Zucker auflösen.
Backfett, Salz, 1 Esslöffel Zucker und Mehl hinzufügen.
Gut mischen.
Auf einem bemehlten Brett verteilen und ein paar Mal kneten, dann ausschneiden und in eine Pfanne geben.
Die Oberseite einfetten und an einem warmen Ort etwa 1/2 bis 1 Stunde gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
Bei 400° backen, bis es braun ist.
Ergibt etwa 1 1/2 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
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